細味葡萄酒100支如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
近年來大中華區掀起了葡萄酒的消費熱潮，越來越多的人喜愛葡萄酒，渴望了解如何品嚐葡萄酒。儘管如此，市面上的相關資訊多以歐美媒體為主導，不少消費者迷信歐美酒評人，卻忽視中西方飲食文化的差異。大中華酒評人協會認為中國人對味道的感覺和敏感度要比歐美國家優勝，我們其實不用跟隨外國人的口味去選擇葡萄酒，應該從自己的味蕾出發。
《細味紅酒100篇——大中華酒評人協會精選佳釀》，是協會會員從品試的眾多酒款中，精選其中100款最值得推薦的佳釀，透過酒莊歷史及逸事，還有釀酒特色和葡萄酒的色香味，為愛酒人士提供全面資訊。希望本書能幫助葡萄酒愛好者學會談論、描述葡萄酒，在品飲之餘，找到表達與分享的樂趣。
須知：
作者： 劉偉民/主編 【博客來排行榜新會員好禮】
新功能介紹- 出版社：萬里機構
新功能介紹 - 出版日期：2014/07/25
- 語言：繁體中文
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