
親子創意果雕
如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得【博客來曬書節2016】亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
本書分成動物、卡通、生活、昆蟲、海鮮、植物、水果、自然等篇,造型大多是日常生活常見的事物,如豬、小雞、小鴨、青蛙、糖果、蜻蜓等,選用的素材也是平價、易取得的水果,如蕃茄、柳丁、蘋果、芒果、芭樂、葡萄等,只要運用一些簡單的工具,就可以做成許許多多可愛、有趣的果雕。
書中詳細講解製作各種造型的步驟,並附有圖解,只要使用本書,就能夠輕鬆地將水果製作出各種造型來。
所以老師可以好好地運用本書,在學校的美勞課帶著小朋友做果雕,而父母也可以在家中餐後吃水果時,和小朋友一起將水果作出各種造型,相信能添加不少樂趣。
作者簡介
賴龍柱
現台北遠東國際大飯店餐飲部冰雕、蔬果雕藝術師,是2007年法國西點世界杯冰雕比賽國家代表隊,曾得2008年高雄縣世界素食烹飪大賽(佛光山)ICE動態冰雕(專業組)銅牌、VCL動態蔬果雕(專業組)佳作、2008年高雄縣世界素食烹飪大賽(天臺山)ICE動態冰雕(專業組)銅牌
須知:
作者: 賴龍柱
新功能介紹- 出版社:狗狗
新功能介紹 - 出版日期:2008/12/01
- 語言:繁體中文
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