大家覺得選一本書,要注意那些條件呢?

對我來說,每本書在博客來中

都會有書的大綱介紹與作者介紹

這是我選書的兩大重點!

畢竟從書名中,其實是很難完整了解書中在講些甚麼

而這本穩定腦中風強效食譜,看過相關大綱與作者背景



真的佩服這個作者的經歷,沒想到誤打誤撞,選到一本這好的書!

在這篇文章中

特別將他的大綱都抓出來給大家

讓大家也能在購買前

先看看大綱,再決定要不要下手囉~

加上 博客來本每月的優惠很多

也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

醫學監修日本杏林大學醫學部神經內科教授作田學
林口長庚醫院腦神經內科醫師/神經癲癇科主任吳禹利
料理監修營養師平野美由紀


針對腦梗塞患者的實用飲食與生活照護指南
提供全方位改善病後生活品質的訣竅

◆精選「低膽固醇」、「減鹽」菜單,保持血液暢通,改善與穩定腦中風
◆改善病症&美味不打折!防止再度中風的114道食療佳餚


自由搭配:本書介紹日式、西式、中華、異國風等四類可確實降膽固醇的低鹽美味食譜,可自由搭配,每天更換菜色,預防或降低腦梗塞再發作機率!

找尋容易:「菜單篇」列出全部菜色,方便選擇想吃的料理。每道菜皆註明介紹詳細作法的「食譜篇」頁數,方便快速翻到菜單所屬頁面。

料理簡單:「食譜篇」附有「POINT烹調重點解說」,補充各菜色的營養價值、烹調法及提升美味的祕訣等等,更掌握料理的訣竅。

提出重點:除了食譜以外,還利用淺顯易懂的圖解說明「腦梗塞相關知識」、「腦中風患者生活與飲食情報」等,從全方位角度,提出改善病症的方法。

作者簡介

作田學

杏林大學醫學部神經內科教授

出生1947年,1973年東京大學醫學部畢業後,進入同大學醫學部神經內科任職,80年起擔任美國明尼蘇達大學神經內科助理教授,82年擔任日本紅十字醫療中心神經內科部長,2000年擔任杏林大學醫學部神經內科教授。現在同時隸屬於日本頭痛學會(理事)、日本腦中風學會(評審委員)以及日本神經學會(評審委員)。專攻神經內科學。

著作有《徹底圖解腦梗塞》(監修)、《新版腦中風不可怕》(監修)、《治療帕金森氏症》等多部著作。

平野美由紀

營養師

Diet Designers的負責人及營養師。女子營養大學畢業後,於該校營養科學研究所任職。修畢該校碩士課程後,曾擔任該校研究助理。對一般民眾及營養師進行演講,負責多所專門學校的飲食教育,亦接受報章雜誌媒體的採訪,並交流食品開發的提案等,活躍於各領域中。

著作有《身體清爽!血液暢通滿分食譜150》,並與人共同著作《減少體脂肪的基本食譜》等多部作品。

須知:

  • 譯者:唐文綺
  • 出版社:尖端

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/02/18
  • 語言:繁體中文


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標籤註解:

穩定腦中風強效食譜 書評

穩定腦中風強效食譜 書籍介紹

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記者許力方/綜合報導

西太平洋進入大亂鬥時代,熱帶擾動發展旺盛,天氣風險公司提醒,雖然目前雙颱不會影響台灣,距離遙遠,但未來2周容易在低壓帶中發展出熱帶擾動或颱風,尤其菲律賓東方季風環流增強,下周逐漸發展,並且接近台灣,成颱有機會;而各地也受到低壓帶籠罩影響,天氣不穩定。

▲台灣位在低壓帶中,天氣不穩定。(圖/記者李毓康攝)

中央氣象局表示,西北太平洋目前有2個颱風,但距離相當遠,對台灣天氣沒有影響,10日開始低氣壓雲系遠離,但全台仍位在大低壓帶中,天氣不穩,要留意午後陣雨,由於仍可見陽光,高溫普遍都在33度以上,【博客來婚禮推薦書單】北台灣仍上看36度,沒下雨時感覺悶熱。

▼西太平洋大亂鬥!雙颱吹日恐還有颱風要生成。(圖/翻攝台灣颱風論壇粉絲團)

天氣風險公司也表示,第6號颱風康森生成,但距離遙遠,未來估計朝北前進,影響台灣機率不高,但台灣受低壓帶籠罩,天氣不穩定,未來2周也很容易在低壓帶中發展出熱帶擾動或颱風,因此天氣變化很大。尤其菲律賓東方季風環流增強,未來1周將逐漸發展,並且接近台灣,不排除有出現颱風的可能性。

前氣象主播李富城也指出,目前從南海經台灣到中太平洋上是一個大的低壓帶,不時會有熱帶低壓及颱風生成,「若在台灣東方生成,將會朝向日本,就不管它」,如果是在南海生成,請民眾要特別注意。

▼位處低壓帶天氣不穩,各地都可能出現降雨。(圖/中央氣象局)



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